mercoledì 27 agosto 2014

torta frizzantina light

Ottimo come spuntino di mezzanotte perché è un dolce che apporta pochissime calorie, certo non se si finisce tutta la torta nella serata in quel caso sono circa 1100 calorie, e pochissimi grassi, ma se si mangia una fettina piccola per esempio dividendo la torta in 10 fettine si apportano 100 calorie, quantità che equivale a 2/3 biscotti.
Ingredienti:
150 gr farina
100 gr zucchero
25 gr cacao amaro in polvere
25 gr liquore o succo di frutta o spremuta a piacere (io messo Rum)
250 ml di acqua frizzante a temperatura ambiente
mezza bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Mettere tutti gli ingredienti secchi nella ciotola, in seguito aggiungere liquore, e acqua e girare, si può fare sia a mano che a velocità media in planetaria o con bimby.
Infornare a 180 gradi per 25 minuti in teglia da 20/22 cm, fare la prova stecchino prima di sfornare.
qta
ingrediente
kcal
grassi
zuccheri
25
cacao amaro
101,50
5,75
4,50
25
rum
57,75
0,00
0,00
150
farina
549,00
2,10
120,00
100
zucchero
392,00
0,00
100,00
1100,25
7,85
224,50
per porzione da 100 gr

103,99
0,74
21,22

per smaltire una porzione occorrono minuti di:
sonno
116
camminata
42
corsa
7
lavoro al pc
80
stare seduto
104
stare fermo in piedi
95